明日の朝 出発ということで、今日は何も予定を入れていません。
そうすると、準備が早く終わってしまって時間をもてあまします。
ということで、シフォンケーキを焼いてます。
En attendant mon départ de demain, j'avais laissé aujourd'hui libre toute la journée.
Mais là, je ne sais pas quoi faire.
Donc, je me suis décidée de faire du gâteau chiffon.
どんどん膨らむ
Ça gonfle beaucoup
実は、高校の時に一度 シフォンケーキ作りに挑戦し、オーブンから出したとたんにしぼむという結果になった事があり、それ以来作っていませんでした。
今回は基本のふわふわシフォンケーキを見ながら製作。
Au fait, j'avais déjà essayé d'en faire une fois quand j'étais au lycée, mais en sortant du four le gâteau a dégonflé à mort et je l'ai raté.
Je n'avais plus jamais essayé depuis.
J'ai suivi cette recette (en japonais)
ちょっとしぼんだ
Un peu dégonflé
型から外した
Demoulé
オーブンから出して、逆さに固定するのモタついてしまい、ちょっとしぼみました。
しかし、ホワンホワンに出来てます。
恐るべし良レシピ!
J'ai un peu tardé à caler le gâteau à l'envers en le sortant du four, il a un peu dégonflé.. les secondes décisives!
Mais, il est fait tout fondant.
Quelle recette terrible!
おいしい!!
Trop bon!!
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