mercredi 24 août 2016

韓国からイタリアへ / De la Corée du Sud en Italie

今日は 朝からお墓参りと草むしりに行きました。

帰ってくると、母が "冷麺食べに行こか?"と言いました。
母が○○が食べたい、と言うのは嬉しいので、" お、行こか " と答えました。
すると、"あのな、ビビンバも食べたいなーって思うねん"。

Ce matin, je suis allée à la tombe de famille à y nettoyer.
À mon retour, m'a mère m'a proposé d'aller manger les nouilles froides à la coréenne. 
J'aime bien quand elle fait ce genre de proposition.
Alors j'ai répondu "oui, on y va".
Et là,  elle dit " Je voudrais manger le bibimbap aussi".


ちょうど良いランチセット
ここにミニ冷麺が後から来ます
Le menu tout parfait pour ma mère.
Le mini bol de nouilles s'y ajoutent après. 


冷麺
Les nouilles froides à la Coréenne 


ビビンバとミニ冷麺のランチセットがあったので、それを注文。
私は普通の大きい冷麺を注文してビビンバを母と分けました。
韓国冷麺の麺はムッチリシコシコしたもので、澄んだスープも深い味わい。チャーシューっぽい豚肉もキムチも全部美味しかったです。

お昼からガッツリ食べたので、3時から夕方まで寝てしまいました。

Il y avait le menu avec le bibimbap et les mini nouilles, c'était parfait pour ma mère. 
J'ai pris les mêmes nouilles mais en taille grande.
Ces nouilles ont la texture bien consistante, la soupe claire et son goût profond, tout ça va bien avec du port mijoté et du kimchi (choux fermentés ), très très bon.


夜は、母の作ったジェノヴェーゼ(バジル)ソースに、母のトマトソース等を加え、パスタを作りました。
カプレーゼも作りました。

Le soir, j'ai fait les pâtes au pesto (fait par ma mère ) , j'y ai mis un peu de sauce tomate (de ma mère ) et la salade de tomates et de mozza.
バジルも母が育てました
Ce basilic aussi est élevé par ma mère 

書いてみると、母が作ったものばかりですね。
母大活躍。

Je realise que ma mère fait baucoup de choses.


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